भोंपूराम खबरी,रुद्रपुर। प्रधानमंत्री रोजगार सृजन कार्यक्रम योजना के तहत होली के त्यौहार को देखते हुए चिप्स पापड़ निर्माण कार्य किया जा रहा है। छिनकी में स्थित एक वित्तपोषीय इकाई में होली के अवसर को देखते हुए पापड़ और चिप्स का निर्माण कार्य किया जा रहा है।
छिनकी स्थित रानी देवी वित्तपोषित इकाई कई तरह के पापड़ और चिप्स का निर्माण कर रही है। सादे और मसालेदार चिप्स के साथ आलू, साबूदाना, दाल पापड़ और मैगी पापड़ का निर्माण किया जा रहा है। जिला खादी ग्रामोद्योग अधिकारी भुवन गुरुरानी ने बताया कि विभाग का उद्देश्य है कि लोग स्वरोजगार के ज़रिये खुद को सुदृण करे और लोगों को भी रोजगार दे। उन्होंने बताया कि होली के चलते बहुत सी इकाईयां प्रधानमंत्री रोजगार सृजन कार्यक्रम योजना के अंतर्गत पापड़ निर्माण में जती हैं और दर्जनों महिलायें इससे लाभान्वित हो रही हैं। इन खाद्य पदार्थों की बाजार में होली के कारण बढ़ी हुई मांग के चलते इस रोजगार से जुडी महिलायें त्यौहार के मौके पर अच्छी आमदनी कर सकेंगी। गुरुरानी ने बताया कि जिले में इस तरह की और भी इकाइयां खोलने के लिए लोगो को प्रेरित किया जा रहा है|
